其實「市集擺攤賣什麼好賺」,這個問題裡的「什麼」不一定只指商品類別…
某天下午,我前往一個市集活動,平時就滿喜歡逛文創商品、文具禮品類的展覽,這次是前一天晚上在IG上看到創作人分享一日忙碌日常,覺得很有趣,剛好那幾天有空就去支持一下台灣文創吧。戶外市集就是比較free,不會像大型博覽會那種一級戰場擠得我想逃離人群,可以很輕鬆地看到哪一攤想逛就靠近,想略過就能繞開,或許就因如此,整個市集裡每一攤的客人數量有明顯的落差,「人群聚集的那幾攤都是賣什麼啊?那麼厲害」很自然的也會想去一探究竟,於是默默開啟了觀察之眼,沿著動線邊逛邊在心裡記下一些現象。
哪幾個攤位客人最多?
他算是中型的綜合市集,除了吃喝之外,商品類型包含了文具、擺飾、配件、藝術品、用品,其中「飾品」的攤位佔比滿高,每攤偶爾會有一兩位顧客停下腳步,僅有少數幾家會有顧客與老闆討論材質和款式而駐足較長時間,「用品類」有的剛好對到小朋友或寵物主人的口味,會有小家庭或三兩好友圍觀、賀成交;「文創/文具」滿有趣的,其中一攤竟然滿滿的選購人潮,呈現熱鬧溫馨的氣氛,有一攤的人群或坐或站靜靜圍觀,原來是攤主正在現場創作,氣質溫婉優雅,另外還有一攤,個人IP商品可愛且佈置得滿滿高高的,在背板之間露出老闆積極注視的小眼神,我懂,同為I人我知道你用眼神表達關心和交流。「藝術品類」很美也可日常使用,款式也很多,但不知道是不是怕碰壞,大多數客人沒有長時間停留。很多市集攤主會說「雖然沒賺回來,但是今天得到客人的稱讚和正向的心態」,但我總覺得很可惜,有一些流失點如果發現並補足,就有可能既讓自己的商品或創作被大家認識,又獲得實際收入。
● 飾品:攤多客不多,客人總問材質,到底買不買?
● 用品:「可愛」是王道,「家人」是牽絆,買吧?
● 文創/文具:創作值得尊敬、質感列入考慮,「好!我支持你」VS「要買嗎?我想想看」
● 藝術品:心血結晶期待結緣有心人,有心人在何方?
除了賣「什麼商品」,更深層次的是賣「什麼渴求」
其實「市集擺攤賣什麼好賺」,這個問題裡的「什麼」不一定只指商品類別,可能還包括賣「什麼渴求」,也就是客人內心深處的需求,因為,如果我看到市集裡賣的東西比路邊商店貴,但內心有個聲音說「我找到你了!我帶你回家」表示它就是我在追求尋找的:找意義、找標誌、找故事。舉例來說:
【找意義】我好不容易用半輩子的積蓄買房子,也裝潢佈置的差不多了,有一面空牆我一直想要放個什麼才好,這時剛好在逛市集的時候發現插畫家設計繪製的掛鐘,色系和我新家的裝潢超搭,上面的圖案也很配我收藏的娃娃,把這個鐘掛上去的話,我的新房子就大功告成了! 我擁有了一個屬於自己的家。
【找標誌】有些人會有自己的幸運數字,我的話是幸運符號,「♾️」這個代表無限的符號,因為大學讀商學院就很喜歡它那種無法估量的神秘感,後來還意外入坑韓國男團 INFINITE,他們用血淚毅力打磨出的刀群舞,也鼓勵我堅持信念踏實學習和工作,所以但凡任何飾品、包包上有這個符號形狀或概念,我都會優先考慮、甚至特別去搜尋。 獨特的印記賦予我力量,也是我的精神象徵。
【找故事】週末天氣真好,去戶外散步經過市集,看到有一攤手作織品鑰匙圈以小鳥為主題,攤主親切地介紹說:「這裡面有五種角色,都是我養的小鳥喔!這隻是老大,平常都很淡定看其他年輕人蹦蹦跳跳,這隻最小又最頑皮,你看他嘴角白色這顆是飯粒,每次偷吃…」聽老闆邊介紹,那幾隻小鳥「靈動」的畫面就好像在眼前,想起我小時候養過綠繡眼,跟老闆一樣都很喜歡小鳥,原來已經過那麼久了…。 聽到有人講了個故事,牽動我的心緒。
商品類別:基本功能 ➕ 意義/標誌/故事
如果將剛剛一開始列舉的商品類別,分別加上意義、標誌、故事,可以是這樣:
● 飾品:基本功能→ 佩戴、漂亮
礦石串珠,每一顆對應的是財富、平靜、關係和諧;銀飾都是925純銀國際標準,可安心佩戴,日常百搭首推這款,如果喜歡柔和線條可以看「六月花朵」系列,想稍微率性帥氣可以看「有機極簡」系列。
● 用品:基本功能→ 生活實用
我們的圍兜兜都是防水布料,我姐姐的小孩都有在用,很輕、戴得住,我們做不同顏色搭配自己手繪的水果印花,像這個檸檬黃很亮,我姐小孩就很喜歡,也有滿多客人這個莓果系列粉紅、粉紫、粉藍都各帶一個。
● 文創/文具:基本功能→ 圖案角色符合審美
今年新品這個系列的吊飾LOGO都可以任選自組,還可以跟前幾代的角色吊飾扣在一起,變成你自己獨一無二的作品,另外我們家最經典暢銷的帆布袋有特別設計,可以把剛剛自組的吊飾扣在這邊、不容易掉,因為我們老闆以前很常遇到掛在包包上的吊飾不知道掉哪去,所以自己創立品牌的時候有特別注重這件事。
● 藝術品:基本功能→ 展現品味、收藏、欣賞
我們工作室設計製作的陶瓷餐具組目前已有六個系列,第一次看到我們家作品的話,可以先看這個「渲藍」系列,靈感來自三峽在地的藍染傳統技藝,結合我們品牌創辦人建築師的背景,作品整體形態很有現代感,同時又以純粹質樸的色彩表現傳統文化的職人精神,放自己家用或是送禮都是很好的意涵。
結語:
在市集各種攤位之中,以我這個「假文青」客人的角度發現,能賣出意義、標誌、故事的攤位絕對不缺客人,他們的定價高一些都會有人買單,畢竟在網購那麼方便的時代,我都親自出門挖掘參與了,總得帶回一些獨一無二的樂趣和寶藏。
基本功能 → 合理的價格我才買🤔
基本功能➕ 意義/標誌/故事 → 可遇不可求的美好,比一般商店貴又怎樣,上面寫著我的名字❤️
